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2020年11月に、長野市立図書館の近くにできたというタルト専門店「nana tarte」。
インスタで見て以来ずーっと気になってましたが、やっとうかがうことができました。
が。
日曜だったせいか、10時45分頃に行ったら既に長蛇の行列!!
前にもう、10人ちょっといらっしゃいました。
でも、自分の後ろにもどんどん列ができてました…。
こりゃ買えるかわからんぞ…と思いながら、とりあえず並んでみます。
お店の前の看板は並び方についても書かれているので…きっといつも人気なのでしょう。
インスタを見るとよく「午前の部完売しました」「最速で完売となってしまいました」と出てくるので、ええ、とっても人気なのですよね。
やっとお店に入れたのはもう、11時半頃でした💦
入店は、2組くらいまでに制限されているのだそうです。
それにしても、ナチュラルで素敵なお店だなあ。
キャンプグッズ?
と、思ったら、フィナンシェ200円、クッキー140円などの焼き菓子販売コーナーでした。
でも、今回の目的はタルトなので!
タルトのショーケースに視線を戻し、選ばせていただきました。
上のチョコ系はバレンタインの期間限定タルト。
*栗チョコタルト 490円
*ショコラバナーヌ 520円
*生チョコタルト 460円
*フレーズショコラ 520円
定番タルトの
*いちごタルト 580円
*キャラメルチョコナッツ 490円
*国産キウイのタルト 520円
*ミックスベリーのタルト 560円
実は他にも定番の「完熟みかんタルト」「チーズタルト」はあったようなのですが、売り切れでした💦
でも、今回一番のお目当てだった「キウイタルト」が辛うじて1個残ってた!
お会計にはクレジットカードが使えたのでよかった◎
父と母、オトートと私…結局5個購入しました。(計算おかしいですね)
上から時計回りに、キウイ、ミックスベリー、ショコラバナーヌ、いちご、生チョコです。
みっちり詰まった美しい断面。
タルト生地ってひとまとめにしがちですが、よく見ると2つに分かれてるのですよね。
一番外側のクッキーみたいな生地。
その内側にはアーモンドの風味のスポンジみたいなクリームみたいな…。
「アーモンドクリーム(またはクレームダマンド)」というそうです。
とにかく、そのアーモンドクリームがきちんと美味しい✨
キウイやベリーがし~っかり甘く、アーモンドクリーム、タルト生地と相性抜群!
フルーツタルトにありがちな、フルーツが酸っぱすぎる感じがなく、まさに「スイーツを食べている」感覚でした。
最高~!
中でもキウイタルトは絶品でした。
でも、生クリーム&チョコ好きさんなら、やっぱりチョコ系タルトでしょうねえ✨
「生チョコタルト」はパリパリしたチョコの食感があって楽しい!
「ショコラバナーヌ」は、アーモンドクリームではなくチョコクリームがみっちり詰まってました。
チョコクリームは上品なお味です。
お店は若い男性・女性スタッフさんのほかにベテランさんらしきお姿も。
3人がレジ、4~5人の方が厨房で一生懸命タルトをつくってらっしゃいました。
美味しいタルトというと「キルフェボン」と思っていましたが💦
こんな素敵なお店が長野にできてくれて嬉しい限りです。
なかなか来れないかもしれないけれど、あまりの美味しさにナナタルトさんのアプリ、入れちゃいました(≧∇≦)
(詳細下記お店情報欄にあります)
ごちそうさまでした!
【お店情報】
nana tarte(ナナタルト)
※土日の再販は16時~、木金の再販は17時~ということですが、再販がない場合もあるそうですのでインスタ、TELなどでご確認ください◎
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