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今日のおともは父。
家から歩いてお昼探しをしていたのですが、「パンやだ」「カフェやだ」とあまりにクレーム出すので途中帰ろうかと思いました(# ﾟДﾟ)ムキー！！
が、気を取り直して考えたら「あ、お蕎麦にしよう！」ということで合意。
長野駅ビルMIDORIの「草笛」さんにお邪魔しました。
上田が本店ですが、こちらもなかなかの人気ぶり！
有名人のサインも並んでました。
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父は即効で「もり蕎麦」800円を注文。
基本的に私も「もり蕎麦」が好きなのですが、「くるみだれ」という言葉を見て、即頼みました。
「もり蕎麦と、くるみだれお願いします！」
一拍の空白の時間があり、
「それなら、くるみ蕎麦はいかがでしょう？」
とのご助言。
ああ、それです！
もう、くるみだれに目が行ってましたが、それ、お願いします💦
「くるみ蕎麦」は1100円なのですが、小盛にしたので1000円になりました。
ここ、「草笛」さんは盛りが多いことで有名です。
どこかで、「うちは盛りが多いので、中盛がほかのお店さんの大盛くらいですが、よろしいですか？」という店員さんの声が聞こえました。
くるみだれは、こうやってつゆ、薬味を入れていただくのが正しい方法だそうです。
でも、くるみLOVEの私は…
くるみだれだけで食べ、
蕎麦だけで食べ、
薬味のお皿にそばつゆをつけて食べ、
最後にくるみだれ＋つゆで食べる
という独自の進化を遂げました。
いや、これが一粒で4度も美味しいのですよ( ´艸｀)（←ただの行儀悪い人かも）
こちらは父の頼んだ「もり蕎麦」。
磯五郎さんの缶がまた、長野感を出してますねえ～。
歯の弱い父にはちょっと堅いと言いつつも「やっぱり美味いなあ」と満足気でした。
田舎蕎麦と洗練されたお蕎麦の中間というか、食べ応えもあるし、クセもないのでどんな方にも好かれるお蕎麦だと思います。
店内は小さいお子さんから若い方、うちの父のようなシニアまでさまざまでした✨
食べ終わったあと、お店の外にでで説明書きと看板をしみじみ見ると、さらに美味さ倍率ドン。
お店の方も忙しそうなのに皆さん親切で、気持ちよかったです。
県外の方がきたときにも自信を持っておすすめできるお店です。
ごちそうさまでした！
【お店情報】
信州蕎麦の草笛
長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI 飲食エリア３F
営業時間/11：00～22：00（Lo21:30）
定休日/なし
TEL/050-5571-5729
※予約不可とありましたが、MIDORI公式サイトから夜の部の予約ができます。
信州蕎麦の草笛 （そば（蕎麦） / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ・しなの）、市役所前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
