＼初めての方はこちらをどうぞ／
近所で台風の被害が出ていますね💦
被害にあわれた皆様にはお見舞い申し上げます。
これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。
そんな中ではありますが、千曲市が誇る美味しいラーメン「亀屋」さんは頑張ってました！
※2019年10月13日訪問。まさに台風19号通過の翌日です。
▼▼▼メニュー詳細はこちら▼▼▼
いつも頼むのは「さらしならーめん」（85０円）、「夢つけ麺」（950円）。
お店の看板メニューですから間違いないです！
ここは麺が売りなんですよね。
信州産にこだわっているので、県外の方が来た時に連れてきても喜ばれそう。
外観～内装もラーメン屋さんというよりも「喫茶店」みたいなイメージで、気取らないデートでもいいのかも～？
さて、ここには何度も来ているのでまとめて4メニューご紹介します！
これ一度に全部食べたわけではなく2度に分けておりますので＾＾；
「夢つけ麺」。麺の美味しさを味わいたいならこれが一番おすすめ！
「さらしならーめん」。
これも定番で、「中華そば」と比べると魚介系のスープが入っているせいか、よりあっさりしてます。
「みそラーメン」（900円）。
スープと麺はもちろん、具材が煮大豆とかキャベツ、ニンジン、ワカメ、コーン、玉ネギなどさまざまでバランスも良い感じ。
塩気は少なめで、甘めの味付け。
辛みそ追加もできるそうなので、次回はいただいてみたいです。
「中華そば」（750円）。
脂とスープが2層になっていて、新潟の「あさひ楼」を彷彿とさせるスープ！
あっさり系ですが、「さらしならーめん」と比較するとコッテリ。
どの麺とも、微妙に麺の太さが違っていて手づくり感があります。
噛むとぎゅっとした弾力のある麺、食べ応えがありますよ～♪
身体にも優しい気がする、丁寧につくられたラーメンなので、年を取るごとに美味しさを再確認できます＾＾
千曲市の方にはもちろん、市の名物として売り出してもいいと思うラーメン屋さんです。
ごちそうさまでした！
【お店情報】
信州小麦ラーメン 亀屋
長野県千曲市上山田温泉3-7-4
営業時間/11：30～15：00
定休日/火曜、第3水曜
TEL/026-275-1631
信州小麦ラーメン 亀屋 （ラーメン / 戸倉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3
