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一度食べたら二度、三度と通いたくなってしまう味の「らうめん 福助」。
昔、東京・三田?の「ラーメン二郎」に行ったことがありますが、そういう系のガッツリ系です。
券売機があるのですが…
1000円のみ。ちょいちょいお札が入らないということで…
店員さんが待ち構えて対応してくれてました(笑)
だいずは温かいつけそば(700円)、私は福みそ(750円)。
若干肌寒い日だったのであったかいもの×お味噌がいいねえ~。
冷たい水が苦手なのであっためてもらいました。
ラーメン屋さんでもお湯文化が定着…しないかなあ~…
店内はレトロな看板がちょいちょい貼られてます。
見ていて飽きない♪
ほらきた、二郎系~!
「野菜食べたいね~」というときに、「福助」を活用することもある夫婦です。(←何かが間違っている)
お味噌の味というよりも、鰹節?煮干し?の入ったコッテリした味わい。
ちょっと塩気は強めですが、もやしと一緒に食べるのでいつの間にか半分以上飲み干してた…という感じ。
お肉本体は入ってないので、脂っぽいチャーシューが苦手な方にもいいです!
ここで、店内に貼ってあった「福助らうめんのうまい食べ方」
一、めんとやさいをようく混ぜる。
二、スープを一口飲み、もう一度ようく混ぜる
三、コショウをふって、もう一度ようく混ぜる
四、おスを一滴入れて、もう一度ようく混ぜる
だそうです。
なんですが…
コショウ、お酢以外のトッピング系がかなり充実していて、どうしよう(笑)
この赤いのは天かすに唐辛子をまぶしたもの。
だいずはつけめんに入れてたけれど、私は上記4か条のみにしました。
今度は激辛のもとを入れてみたい!
つけめんにはちゃーんと脂のあるチャーシューが入ってます。
だいずは大喜び(笑)
出汁好きな私は、このつゆだけを飲んでしまいます。
ここにお酢を入れてもまた食が進むこと進むこと…
お昼の12時ちょうどくらいに行ったのですが、後からどんどんお客さんが来て、ギリギリ座れるかどうか…という状態に。
ランチはお早目が吉です。
野菜はたっぷりでも麺はそんなにボリュームないので女性でも完食できるかと思います。
レトロな外観・店内で最初はちょっと入りづらいかもしれませんが、お子さん連れの女性客もいるので♪
一度入ればやみつきになっちゃうと思います。
ごちそう様でした!
【お店情報】
らぅめん 福助
長野県千曲市桜堂345−3
TEL:026-272-7644
11:30~14:30、18:00~21:00