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六花亭というと、北海道ですよね?
マルセイバターサンドで有名なアレです。
※画像は六花亭より。
でも、千曲市にも六花亭があるんです。
夫のだいずが「六花亭行こう」と言ったとき、今年は北海道に行くのかと思ってテンション上がってしまいましたが、違いました(笑)
上山田温泉にある、こちらのレストランの六花亭でした!
え、オシャレ!
内装が大正ロマンでした。
テーブル席もありましたが、お好きな席にどうぞ~と言われたので、リラックスできる畳にしました。
実家のようで、そうでない。
オシャレ和室。
▼▼▼メニュー詳細はこちら▼▼▼
豆腐ステーキとフォンデュが有名なのですが…
パスタやオムライスもある!
コロッケセットや角煮丼とかハンバーグとか…
守備が広いですなあ!
燃えるアイスって何だろう…?
フォンデュと言ってもチーズフォンデュではなく「オイルフォンデュ」。
チーズもあればいいのだけど!
宴会も可能らしいです。
白黒写真はこのお店の創業者さんとか?
勝手な予測です。
今回はじゃ~せっかくだし!ということで「オイルフォンデュ」(2人分以上。2人分で1980円)、「豆腐ステーキセット」(1155円)を頼みました。
豆腐ステーキは単品840円もあります。
まずはフォンデュのためのソース。
そしてフォンデュ鍋。
最後に串と食材が登場しました。
野菜、エビ、ビーフ、鶏ささみのチーズ巻き、ウインナー、チーズ、アスパラの豚肉巻きがありました。
この高低差のある盛り付けが特別感を演出しますねえ。
思ったほどオイル、跳ねない!
ピリピリと良い揚げ音がします。
こんがり!
こちらは鶏ささみチーズのフライとシイタケ。
自分で揚げて、食べて、揚げて、食べて…
幸せな忙しさ!
串揚げみたいな感じですね。
半分くらいいただいたところで「豆腐ステーキセット」の登場!
ひゃ~美味しそう!
ソースは甘め。
ソースというか甘辛のあんかけという感じ。
ひき肉とシイタケが旨味たっぷり。
お豆腐の外はこんがりカリカリ!
豆腐ステーキというより、揚げ出しみたいな感じ。
だけど中はしっかりお豆腐。
あっさり感と食べ応えのバランスが最高です!
豆腐ステーキでこんなに感動したのは初めて。
自分でつくったときは予測できる味でしたが、ここの六花亭のはいい意味で予想を裏切る味です。
セットにはアイスまたはコーヒーまたはシャーベット。
ということなので迷わずアイスにしました。
炭水化物少なめで2人で丁度良い量でした。
男性2人ならちょっとものたりないかも?
気持ちも満足するメニューにお店の雰囲気。
最高!
ごちそうさまでした。
【お店情報】
長野県千曲市上山田温泉3丁目19−1
営業時間/11:30~14:00、17:00~21:30
定休日/水曜日
TEL/026-276-4508
六花亭 (レストラン(その他) / 戸倉駅、坂城駅、千曲駅)
夜総合点★★★★★ 5.0