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こんにちは。
数年ぶりに東京に出かけてきました。
友人Aちゃん、そしてお茶友達Yさんとの食事会のためです。
お店選びはグルメなAちゃんにお任せしたところ、こちらを選んでくれました！
東京駅丸の内口すぐの、丸ビル内にある「リストランテ・ヒロ チェントロ」さんです。
丸ビル。
「あー来たことある！」と言ってしまったのですが、隣のビルだったかもしれません。（あの辺って似たビル多くないですか！？）
こういう景色を見るだけでも、来てよかったと思う！
エレベーターを上がること、35階。
というか、この35階にこんなにレストランが入ってるってことがもうすごいと思っちゃう田舎の人間です。
「チェントロ」って…Centero？Center？中央店みたいな感じ？
そうです。青山とかなぜか亀戸にもお店があるそうです。
そして、食べログの「東京イタリアン百名店」選出店。
店内入ってまず、この高さに圧倒されました！
この景色を見ながらのお食事です。頑張って生きてきてよかった。
下を見れば東京駅。電車の行き来も見えて、ずーっと見てたいですよね！
リストランテ・ヒロ チェントロさんのメニュー詳細はこちら
おそらく、季節ごとにメニューが変わるようですが、今回10月にうかがったときはこちらでした。
ランチで一番気軽な「パスタコース」4,500円です。
ほかにもランチコースや…
季節のおすすめコース、シェフのスペシャルコースとランチなんだけどディナーでは！？みたいなお値段とボリュームのコースがありました。
予約をしてうかがったので、お席につくとすぐに冷たいドリンクを注文。
お席は紫を上品に使った内装が素敵でした。
お子さん連れでも半個室なら入れるそうです。
ほどなくしてお料理がきました！
「帆立と冬瓜の秋茄子の冷たいスープ」。
最初一口いただくと「あれ？味が薄い？」なんて思っちゃいましたが、これぞ冬瓜と茄子を引き立てる味付けだったのですね。
二口目から旨味がしっかり感じられました。
帆立の火の通し方も最高です。
パンは、まず、フォカッチャ。
こんなにもっちりしたフォカッチャ、あるんですね。
最近グルテンフリーをしてましたが、今日はもう忘れました。
こちらは全粒粉のパン。
添えられたオリーブオイルがまた、味が濃い！
注がれたとたんに、ふわっとオリーブの香りも♪
温前菜の「小エビのグリリアとハーブのサラダ」。
グリリア＝炭焼きのことですって。
一緒に透明なスープがきました。（フィンガーボールです）
食事の光景はこんな感じ。
都内のレストランて狭いことが多いのですが、こちらはお席がゆったりしているのも気持ちよかったです！
それにしても、わたしはパンの食べ方が下手なのか全粒粉のパンの皮がボロボロになってたのですが、友人たちはパンくずがないのはなぜか。
さて、メインのパスタその１！
「いろいろな茸のアッリオオーリオ スパゲッティーニ 生ハムとご一緒に」。
ガーリックがごろっと入っていて、つぶしながら食べます。
本当に香りがよくてね、茸と相まってね、もう、みんなで「！！」となった一品です。
パスタＮｏ２！
「伝統パスタ”ピチ” トマトとモッツアレラディブッファラのソース」。
「イタリアのおうどんみたいなものでピチ、というパスタです」と説明してくれました。
こちらのお店、ホールの方は渋い男性ばかりで格式がある感じがします。緊張…と思ったけれど、こうして気軽に話しかけてくださるのがうれしい＾＾
それにしてもモッツァレラチーズも濃厚。
トマトソースも濃厚。
「パスタ2種類なんて食べられないかも！」と思ってましたが、パスタのサイズはスプーンで2～3すくい程度の上品サイズでした。
食べ盛りの方、お腹ぺこりーなさんはもっと食べられるかもしれません。
ちなみに、ヒロさん。
オープンキッチンなので調理の様子を見ながらお料理を楽しめる贅沢さもあります！
小食なわたくしもすべて完食どころか、しっかりデザートまで楽しめる余裕がありました。
デザートは「ザバイオーネクリームを纏わせた富有柿のマリネと焦がしたキャラメルのジェラート」。
ザバイオーネクリーム、カスタードクリームという感じですがお酒が入ってるそうです。
焦がしたキャラメルってところがポイントですね！
果物とクリームって喧嘩しがちですが（そう思うのはわたしだけ？果物の酸味ばっかり強調されません？）焦がしたことで、喧嘩せず抜群の相性に。
富有柿という和の素材を焦げで昇華させたこのデザート…もっと食べたい！
最後の温かい飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティー数種から選べました。
わたしはカモミールティー、友人たちはコーヒーをオーダーしました。
帰り際、窓を見ると飛行機が飛んでいくのが見えました。
きのこがとても美味しかったのでふらっと「どこのですかー？」と聞いたら、「イタリアから取り寄せてるのものもあるし、国内産も…色々あります」とまじめに答えていただきました(笑)
それにしてもつくりものみたいな栗と茸盛り合わせ！
お手間かけてすみません＾＾；
それにしても、お店のインテリアもいいし、立地もいいし、味もいい！
さすがグルメ慣れしているAちゃんの推薦するお店でした。
夢のようなお料理と時間、ごちそうさまでした。
今回もお読みいただきありがとうございました(｡･ω･｡)ﾉ♡
【お店紹介】
リストランテ・ヒロ チェントロ丸ビル店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
営業時間/ 11:00 ～ 15:30（14:00）、18:00 ～ 23:00（21:00）
定休日/ 年中無休
TEL/ 03-5221-8331
※キャンセル料金は前日からかかります
※窓側席のみ1,210円／人のお席料がかかります
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店 （イタリアン / 二重橋前駅、東京駅、大手町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
