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やっとこのお店をご紹介することができました。
千曲市の名店であり老舗大衆食堂「大黒食堂（おおぐろ食堂）」です。
私、ずっと「ダイコク食堂」だと思ってました。
ダイコクドラックとかチケットの大黒屋にお世話になっていたので大黒＝ダイコクと思いこんでました。
違うんです、オオグロさんなんですってね。
上山田温泉の温泉施設「瑞祥」とか美味しいつけ麺屋さんの「浮き雲」近くです。
お昼だけの営業で、土日には行列ができているのでわかりやすいと思います。
お店の外には消毒液が置かれてました。 
中はアクリル板とかあるのかな～と覗いたら、何もなくて、相席もフツーにしていて、なんかちょっと安心(笑)
席につくとすぐ麦茶を出してくれます。
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メニューはかなり絞って麺類または丼もののみ。
昔ながらの鶏ガラスープの「ラーメン」700円、「カツ丼」1300円などがありますが、大黒食堂と言ったら「ニンタレカツライス」1000円です！
卵とじでもソースカツでもなく、ニンニクとニラを漬け込んだタレをつけて食べるカツなのです。
今回はだいずがニンタレカツライス、私はラーメンを選びました。
おすすめのお席は入って右手の奥まったところ。
店内は8畳間くらいの広さに10席くらいの狭いお店なのですが、この奥まったところに挟まると心地よいのです。
ほら、背中の後ろにはこんな可愛いお花が飾られているんですよ～。
そういえば、お店の外もお花でいっぱいでした。
きっとご主人か奥さんがお花好きなのでしょうねえ～、なんか素敵。
客席は一杯でしたが、注文して10分ほどで到着しました。
いきなり本日の目玉「ニンタレカツライス」です！
去り際に奥さんが
「2人で召し上がるなら、取り皿とかもってこようか？」
という優しい心遣いをいただきました＾＾
大丈夫、2人でシェアするの慣れてるからこのままでいいですよ～。
スープはよく、炒飯についているようなあっさり系鶏ガラのスープでした。
それにしても、カツが厚い！デカイ！
20㎝ちょっとくらいありました。
そしてラーメンも到着。
透き通ったキレイな鶏ガラスープ。
器の模様がちょっとはげかけているのがまたヨシ。
あと、メンマが山盛りで嬉しかったです＾＾
そしてもちろん麺も最高！
茹で具合が丁度良くって弾力がしっかりありました。
好き！
ニンタレがものすごく美味しくて、「こりゃラーメンにも合うかもよ～？」と鼻息荒くかけてみたのですが、うーん、ラーメンだと塩気ばかり際立ってしまってあまり合わないな！
「ニンタレ」は、そのまま食べると結構、塩強めなのです。
やっぱりカツのような油モノとの相性が良いのでしょうね。
だいずは「普段だったらあのサイズのカツとラーメンなんてちょっと苦しいけれど（私のラーメンを半玉くらい食べてた！）、ニンタレのおかげか完食してもスッキリしている」とのこと。
お隣のテーブルを見ると、ニンタレを食べ終わったおにーさんに、お店の奥さんがワンタンを「はい、デザートお待ち」と運んできたので、爆笑してしまいました。
すると、奥さん、「この人はこれがデザートなのよ＾＾」！
いいな～、この常連さんとの掛け合い。
ワンタンをデザートっていうセンスが「イイね」！
たくさん食べるおにーさんに「イイね」！
…と、心の中で言ってお店を後にしました。
ちょっとオマケですが、こちらは昨年夏に行ったときの写真です。
お盆のあたりだったので、30分くらい待った記憶があります＾＾；
カツ丼も、間違いない！
あ、この画像は実家のお勝手じゃないですよ(笑)
大黒食堂さんの様子です。
食器棚とかすりガラスとか、お店の内装とか、なーんか落ち着く感じ。
思いっきりお腹を空かせていきたいお店です。
ごちそうさまでした！
【お店情報】
大黒食堂
長野県千曲市上山田温泉2-24-1
定休日/不定休
営業時間11:30～16:30
TEL/026-275-0768
駐車場は、食堂から梅むら旅館の方向へ進んだところ左手にあります。
